吳國禎師傅是一位擁有超過三十年經驗的烘焙師傅，有感於餐飲環
境變遷快速，他決定放下自己過去在傳統烘焙學到的老舊觀念，重
新學習，重新出發。於是他開始接觸傳高品質原料及現代日本、法
國技法，並將這些優勢與自己數十年經驗結合，希望做出不一樣、
不簡單的美味蛋糕。因此，才有薰田棠的出現。
吳國禎師傅是一位擁有超過三十年經驗的烘焙師傅，有感於餐飲環
境變遷快速，他決定放下自己過去在傳統烘焙學到的老舊觀念，重
新學習，重新出發。於是他開始接觸傳高品質原料及現代日本、法
國技法，並將這些優勢與自己數十年經驗結合，希望做出不一樣、
不簡單的美味蛋糕。因此，才有薰田棠的出現。
